中药超微粉碎机对竹笋壳粉吸附性能的影响有两个方面：1在肠道微生物的作用下，超微粉碎竹笋壳粉亚硝酸根离子吸附能力转化为致癌物N-亚硝基化合物；竹笋壳中的膳食纤维有助于吸附NO-2，从而达到防癌的目的。超微粉碎机一款超小型研磨超微粉碎机，适合大学实验室、工厂实验室、药店、中医院以及家庭做精细研磨使用，可随身携带。弘荃系列机型可广泛用于中药、西药、农药、生物、化妆品、食品、饲料、化工、陶瓷、冶金矿物等多行业干性物料的超微粉碎需求。尤其对于纤维性（如中草药、灵芝等）、高韧性（动物角类、棉花等）、高硬度（如金刚石、陶瓷等）物料的粉碎效果更为完美。中药破碎机粉碎的竹笋壳粉对NO-2有吸附作用，其消化吸收过程主要发生在胃和肠内。在pH2.0时(模拟胃酸环境)和pH7.0时(模拟肠道环境)，竹笋壳粉对NO-2的吸附量分别为447.98μg/g和424.14μg/g。经超微粉碎处理后，对NO-2的吸附量分别达到558.26和547.97μg/g，吸附能分别提高24.6%和29.2%。因此，超微粉碎显著提高了竹笋壳粉对NO-2的吸附能力。特别是在模拟胃酸的条件下，吸附能力较强。这一结果与超微粉碎青稞面筋纤维的结果是一致的。膳食纤维对NO-2的吸附包括物理吸附和化学吸附。竹笋壳粉经超微粉碎后，粒径减小，比表面积增大，对NO-2的吸附能力增强。红外光谱分析表明，竹笋壳粉含有纤维素和木质素的特征峰，这些基团对NO-2的吸附能力较强，因此超微竹笋壳粉对NO-2的吸附能力增强。实验数据还表明，在pH2.0条件下，竹笋壳粉对NO-2的吸附能力较好，这可能是由于在pH7.0条件下，纤维表面负电荷密度增大，相同电荷之间的斥力增大，导致竹笋壳粉对NO-2的吸附能力下降所致。2超微粉碎竹笋壳粉对胆固醇的吸附能力从表中可以看出，超微粉碎提高了竹笋壳粉对胆固醇的吸附能力。如果人体摄入竹笋壳超微粉，可以间接降低餐后血液中胆固醇水平，从而防止肥胖。在pH2.0(模拟胃酸环境)条件下，竹笋壳粉对胆固醇的吸附量从291.62μg/g增加到324.81μg/g，对胆固醇的吸附量从317.34μg/g增加到346.19μg/g，吸附量提高9.1%。竹笋壳粉经超微粉碎后，粒径减小，均匀性提高，团聚能力增强，有利于竹笋壳粉与胆固醇的接触。当pH值为7.0时，竹笋壳粉对胆固醇的吸附能力较强，有利于膳食纤维在肠道中吸收更多的胆固醇，降低肠道吸收胆固醇的量。